|
Производительность: 40–120 шт/мин |
Породы рыб, пригодные для обработки:
Ставрида, дальневосточная сардина, сайра, пятнистый коносир, летучая рыба, сельдь, мелкопятнистая макрель, форель, скумбрия и другие аналогичные породы рыб.
Формы обработки:
Разделка спины, разделка брюха, разрезание по центру, филе в разных формах с головой и без.
|
Сырье |
50–600 г |
|
Размер |
Длина: 800 × Ширина: 700 × Высота: 1400 |
|
Расход воды |
10 л/мин |
|
Мощность |
1,15 кВт |
